- Регистрация
- 27 Февраль 2018
- Сообщения
- 13 473
- Лучшие ответы
- 0
- Реакции
- 0
- Баллы
- 1 293
Offline
Какие яблоки самые полезные для здоровья?
Вера Макарова ∙
09.11.2025
Яблоки — настоящие чемпионы среди фруктов по количеству пользы. Их едят на завтрак, добавляют в каши и салаты, из них делают сидр и десерты. Но задумывались ли вы, какие сорта приносят максимум пользы — красные, зелёные или жёлтые? И какие лучше покупать в холодное время года, чтобы было не просто вкусно, а именно полезно?
Не все яблоки одинаково полезны: узнайте, какие приносят максимум пользы.
Содержание
Секрет пользы яблок — в их «внутренней химии». Они содержат более 30 видов антиоксидантов, среди которых особенно выделяется кверцетин — вещество, снижающее риск сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений.
В кожуре яблока много пектина — натуральной «щётки» для кишечника, которая очищает организм и помогает регулировать уровень сахара в крови. А железо, калий и витамин С поддерживают иммунитет и улучшают обмен веществ.
Если вы ищете простой способ поддержать здоровье — возьмите яблоко.
Интересный факт: одно среднее яблоко содержит около 4 граммов клетчатки, что сопоставимо с тарелкой овсянки. Но при этом в нём всего около 95 ккал — отличный вариант для полезного перекуса.
Зелёные или красные — какие яблоки выбрать?
Зелёные яблоки, например сорта «Гренни Смит», содержат меньше сахара и подходят людям, следящим за уровнем глюкозы. Они чуть более кислые, зато более богаты витамином К и органическими кислотами, которые стимулируют пищеварение, и полифенолами, полезными для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Красные сорта вроде «Фудзи» или «Гала» слаще, а значит — идеальны для тех, кто хочет поддержать настроение и восполнить запас энергии. В их кожуре больше антоцианов, которые обладают антиоксидантным действием и защищающих клетки от старения.
Жёлтые сорта, например «Голден Делишес», находятся где-то посередине: мягкие, ароматные, подходят тем, кто не любит кислинку, и полезные для печени и кожи благодаря более высокому (в сравнении с другими яблоками) содержанию бета-каротина.
А вы уже подписались на наши каналы в Telegram и Дзен? Там много интересного и познавательного!
Почему яблоки полезнее есть с кожурой
Лучший совет — ешьте яблоки с кожурой. Именно в ней сосредоточена большая часть пользы, и она помогает дольше сохранять чувство сытости. Главное — хорошо мыть фрукты перед едой.
Если говорить по сути: самые полезные яблоки — это зелёные, с плотной кожурой и кислинкой, особенно сорта «Гренни Смит», «Антоновка» и дикие садовые яблоки. Они содержат меньше сахара, больше пектина и антиоксидантов, а также лучше подходят для очищения организма и нормализации обмена веществ.
Этот скромный плод работает как природный витаминный комплекс, только вкуснее и доступнее.
Почему яблоки темнеют и что это говорит об их пользе? Дело не в железе
Почему местные сезонные яблоки — лучший выбор
На самом деле, самые полезные яблоки — это не только дорогие сорта, а свежие сезонные яблоки местного происхождения. Осенью — это, как правило, «Антоновка», «Симиренко», «Апорт», «Мелба», а зимой и весной — хранящиеся поздние сорта вроде «Айдаред», «Лигол», «Ренет», «Джонаголд», «Симиренко», «Глостер», «Спартан».
Почему нужно учитывать сезонность?
Если обобщить, то самые полезные яблоки — местные, сезонные и с плотной кисловатой кожурой. Неважно, насколько они «гламурно» выглядят — именно такие фрукты несут максимум пользы.
Читайте также: Что будет, если съесть червивое яблоко? Разбираем по фактам
Таблица яблочной пользы
Чтобы вы могли сделать для себя идеальный выбор, вот сравнительная таблица сортов яблок.
Виды растенийЕдаЗдоровье человека
Новости по теме
Люди с сединой лучше защищены от рака: неожиданное открытие ученых
Что будет, если человек съест бактерии гонореи? Реальный случай из 1984 года
Сидите весь день за компьютером? Пейте какао — вот как оно помогает
Лонгриды для вас
Почему шоколад полезен для здоровья
Шоколад не только поднимает настроение, но и имеет множество других полезных свойств для организма. Его потребление позволяет снизить риск сердечных приступов, инсультов, а также многих заболеваний. Однако не каждый шоколад, который продается в магазини, полезен для здоровья.
Читать далее
Алоэ: польза, вред, мнение врачей
Предупреждён, значит вооружён: рассказываем кому алоэ — чудотворное средство, а кому — опасная отрава, несущая кучу последствий! Все свойства — полезные и опасные — выявлены специалистами в области медицины.
Читать далее
Почему ученые должны оставить осьминогов в покое?
На территории Канарских островов планируется искусственно разводить до 3 000 тонн осьминогов в год. ? Создание фермы должно сократить вылов диких особей для использования в кулинарных целях. Проект был подвержен большой критике, и этому есть огромное количество причин.
Читать далее
Вера Макарова ∙
09.11.2025
Hi-News.ru Яблоки — настоящие чемпионы среди фруктов по количеству пользы. Их едят на завтрак, добавляют в каши и салаты, из них делают сидр и десерты. Но задумывались ли вы, какие сорта приносят максимум пользы — красные, зелёные или жёлтые? И какие лучше покупать в холодное время года, чтобы было не просто вкусно, а именно полезно?
Не все яблоки одинаково полезны: узнайте, какие приносят максимум пользы.
Содержание
- 1 Почему яблоки считаются одними из самых полезных фруктов
- 2 Зелёные или красные — какие яблоки выбрать?
- 3 Почему яблоки полезнее есть с кожурой
- 4 Почему местные сезонные яблоки — лучший выбор
- 5 Таблица яблочной пользы
Секрет пользы яблок — в их «внутренней химии». Они содержат более 30 видов антиоксидантов, среди которых особенно выделяется кверцетин — вещество, снижающее риск сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений.
В кожуре яблока много пектина — натуральной «щётки» для кишечника, которая очищает организм и помогает регулировать уровень сахара в крови. А железо, калий и витамин С поддерживают иммунитет и улучшают обмен веществ.
Если вы ищете простой способ поддержать здоровье — возьмите яблоко.
Интересный факт: одно среднее яблоко содержит около 4 граммов клетчатки, что сопоставимо с тарелкой овсянки. Но при этом в нём всего около 95 ккал — отличный вариант для полезного перекуса.
Зелёные или красные — какие яблоки выбрать?
Зелёные яблоки, например сорта «Гренни Смит», содержат меньше сахара и подходят людям, следящим за уровнем глюкозы. Они чуть более кислые, зато более богаты витамином К и органическими кислотами, которые стимулируют пищеварение, и полифенолами, полезными для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Красные сорта вроде «Фудзи» или «Гала» слаще, а значит — идеальны для тех, кто хочет поддержать настроение и восполнить запас энергии. В их кожуре больше антоцианов, которые обладают антиоксидантным действием и защищающих клетки от старения.
Жёлтые сорта, например «Голден Делишес», находятся где-то посередине: мягкие, ароматные, подходят тем, кто не любит кислинку, и полезные для печени и кожи благодаря более высокому (в сравнении с другими яблоками) содержанию бета-каротина.
А вы уже подписались на наши каналы в Telegram и Дзен? Там много интересного и познавательного!
Почему яблоки полезнее есть с кожурой
Лучший совет — ешьте яблоки с кожурой. Именно в ней сосредоточена большая часть пользы, и она помогает дольше сохранять чувство сытости. Главное — хорошо мыть фрукты перед едой.
Если говорить по сути: самые полезные яблоки — это зелёные, с плотной кожурой и кислинкой, особенно сорта «Гренни Смит», «Антоновка» и дикие садовые яблоки. Они содержат меньше сахара, больше пектина и антиоксидантов, а также лучше подходят для очищения организма и нормализации обмена веществ.
Этот скромный плод работает как природный витаминный комплекс, только вкуснее и доступнее.
Почему яблоки темнеют и что это говорит об их пользе? Дело не в железе
Почему местные сезонные яблоки — лучший выбор
На самом деле, самые полезные яблоки — это не только дорогие сорта, а свежие сезонные яблоки местного происхождения. Осенью — это, как правило, «Антоновка», «Симиренко», «Апорт», «Мелба», а зимой и весной — хранящиеся поздние сорта вроде «Айдаред», «Лигол», «Ренет», «Джонаголд», «Симиренко», «Глостер», «Спартан».
Почему нужно учитывать сезонность?
- местные сезонные яблоки свежие и не хранились месяцами в газовых камерах, где часть витаминов теряется;
- у них меньше воскового налёта и обработок, чем у импортных блестящих яблок;
- и, наконец, в них больше витамина С, потому что плоды не подвергались долгим перевозкам.
Если обобщить, то самые полезные яблоки — местные, сезонные и с плотной кисловатой кожурой. Неважно, насколько они «гламурно» выглядят — именно такие фрукты несут максимум пользы.
Читайте также: Что будет, если съесть червивое яблоко? Разбираем по фактам
Таблица яблочной пользы
Чтобы вы могли сделать для себя идеальный выбор, вот сравнительная таблица сортов яблок.
Виды растенийЕдаЗдоровье человека
Новости по теме
Люди с сединой лучше защищены от рака: неожиданное открытие ученых
Что будет, если человек съест бактерии гонореи? Реальный случай из 1984 года
Сидите весь день за компьютером? Пейте какао — вот как оно помогает
Лонгриды для вас
Почему шоколад полезен для здоровья
Шоколад не только поднимает настроение, но и имеет множество других полезных свойств для организма. Его потребление позволяет снизить риск сердечных приступов, инсультов, а также многих заболеваний. Однако не каждый шоколад, который продается в магазини, полезен для здоровья.
Читать далее
Алоэ: польза, вред, мнение врачей
Предупреждён, значит вооружён: рассказываем кому алоэ — чудотворное средство, а кому — опасная отрава, несущая кучу последствий! Все свойства — полезные и опасные — выявлены специалистами в области медицины.
Читать далее
Почему ученые должны оставить осьминогов в покое?
На территории Канарских островов планируется искусственно разводить до 3 000 тонн осьминогов в год. ? Создание фермы должно сократить вылов диких особей для использования в кулинарных целях. Проект был подвержен большой критике, и этому есть огромное количество причин.
Читать далее
